Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
520 Ft (409 Ft + ÁFA)
Menny.:db

Naturmind durumliszt 1000 g

520 Ft (409 Ft + ÁFA)
Menny.:db
Gyártó: Naturmind
Cikkszám: 1329
Egységár: 520,00 Ft/kg
Elérhetőség: Raktáron
Várható szállítás: 2021. október 19.

  • Finom szemcsés, sárgás alapszínű őrlemény
  • Kiváló tészta készíthető belőle
Átlagos értékelés: Nem értékelt

Leírás


A búza az egyik legrégebb óta termesztett és legfontosabb gabona a világon. Több ezer fajtája ismert. A legelterjedtebbek a közönséges búza, amelyből a kenyérliszt készül, a durum búza, a tészták alapanyaga és a törpe búza, amely finomabb szemcséjű liszt készítésére alkalmas. Ezen kívül különböző búzafajtákból keményítőt, malátát, dextrózt, glutént, alkoholt és más alapanyagokat állítanak elő.

Jelentőség, hatások

A durumbúza szénhidrát-összetételében különbözik a közönséges búzától. A benne található keményítőt a szervezet lassabban bontja le, így vércukorszint emelő hatása kedvezőbb.

Fehérjetartalma valamivel magasabb a sima búzáétól, ennek köszönhetően rugalmasabb tészta készíthető belőle. A durumbúza is tartalmaz glutént, ezért lisztérzékenyeknek nem ajánlott a fogyasztása.

Vitamin és ásványi anyag tartalma közel azonos a közönséges búzáéval. Szép, sárgás színét a béta-karotin adja.

Felhasználás:

Tojás hozzáadása nélkül is remek tészta készíthető belőle.

Összetevők: durumbúzaliszt

Paraméterek

Tápanyagtartalom (100 g-ban)
Energiaérték 1351 kJ / 319 kcal
Zsír 1,98 g
- amelyből telített zsírsavak 0,4 g
Szénhidrát 61,88g
- amelyből cukor 3,12 g
Fehérje 13,31 g
0,03 g
Száraz, hűvös helyen tartandó!
A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.
Származási ország Magyarország.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Webáruházunkban rendszeresen frissítjük a termékinformációkat és törekszünk rá, hogy az adatok naprakészek legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak. Ez érintheti az összetevőket, a tápérték adatokat, a dietetikai és allergén összetevőket is. Ezek az adatok oldalunkon kizárólag tájékoztató jellegűek, ezért minden esetben olvassa el a terméken lévő címkét és ne hagyatkozzon kizárólag a weboldalon található információkra. Cégünk az adatok pontosságáért nem tud felelősséget vállalni.

Kapcsolódó termékek