Leírás
Összetevők: lisztek (köles, csicseriborsó), tápióka keményítő, dextróz, stabilizátor (xantán és guar gumik), lisztjavító szer (aszkorbinsav).
Felhasználási javaslat:
Hozzávalók a MiMen fehérkenyérhez:
250g MiMen minden mentes világos lisztkeverék,
160g langyos víz
10g élesztő
5-6g só
Elkészítés:
Keverjük a vízbe a sót, élesztőt, majd a liszttel dolgozzuk össze.
Formázzunk belőle kenyeret, zsemlét, stb.
Kelesszük duplájára, majd 200 C°-on süssük a kenyeret 25, a zsemlét 20 percig.
Hozzávalók a MiMen kalácshoz:
250g MiMen minden mentes világos lisztkeverék,
150g víz
60g cukor
50g margarin
10g élesztő
2-3g étkezési só
ízlés szerint citromhéj
vaníliás cukor
csokicsepp
rum
Elkészítés:
dagasszuk össze
tegyük kikent formába
hagyjuk meleg helyen kelni (akár 1-2 órán keresztül !)
Süssük 170C° -on kb. 25-30 percig.
Paraméterek
100g termék átlagos tápértéke | |
Energiatartalom | 1461 kJ * 17 % |
Energiatartalom | 346 kcal * 17 % |
Zsír | 2,52 g * 4 % |
– amelyből telített zsírsavak | 0,36 g * 2 % |
Szénhidrát | 68,64 g * 26 % |
– amelyből cukrok | 6,2 g * 7 % |
Rost | 8,19 g |
Fehérje | 7,99 g * 16 % |
Só | 0,11 g * 2 % |
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ / 2 000 kcal) |
Vélemények
Webáruházunkban rendszeresen frissítjük a termékinformációkat és törekszünk rá, hogy az adatok naprakészek legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak. Ez érintheti az összetevőket, a tápérték adatokat, a dietetikai és allergén összetevőket is. Ezek az adatok oldalunkon kizárólag tájékoztató jellegűek, ezért minden esetben olvassa el a terméken lévő címkét és ne hagyatkozzon kizárólag a weboldalon található információkra. Cégünk az adatok pontosságáért nem tud felelősséget vállalni.