Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
1.130 Ft (958 Ft + ÁFA)
Menny.:db

Éléskamra Vegán Kelt sütik és piskóta lisztkeverék 500 g

1.130 Ft (958 Ft + ÁFA)
Menny.:db
Gyártó: Éléskamra
Cikkszám: 1517
Egységár: 2.260,00 Ft/kg
Elérhetőség: Raktáron
Várható szállítás: 2021. október 19.

  • Gluténmentes
  • Tejmentes
  • Szójamentes
  • Vegán
  • Hozzáadott cukor nélkül
Átlagos értékelés: Nem értékelt

Leírás


Mit kell tudnod róla?

Ezt a vegán lisztkeveréket azért álmodtam meg, hogy legyen egy olyan univerzális megoldás, amely házias, puha keltes süteményekhez, kenyerekhez alternatívát kínál a búzaliszt helyett. De ennél is sokoldalúbb: ugyanebből a lisztből piskótát is készíthetsz, akár tojásmentes, vegán verzióban is. Így egy termék megvásárlásával kétféle klasszikus sütemény alapot készíthetsz.

A lisztkeverék semmilyen jelölendő allergént nem tartalmaz, továbbá tojás nélkül, vegán módon egyszerűen elkészíthető.

Az alaprecept alkalmas számos keltes tészta felhasználásához, legyen az kakaóscsiga, bukta, pogácsa, pizza, fánk, lángos, croassant, kenyér, zsemle, kifli vagy egyéb kedvenc finomság.

Ha piskótát készítesz belőle, akkor torták, tepsis sütemények, klasszikus cukrász sütemények és házias finomságok alapja lesz a konyhádban.

Kinek ajánlom fogyasztani?

Összetett ételérzékenység esetén is számos diétába könnyedén beilleszthető kényelmi termékek. Éppen ezért azoknak javasoljuk, akiknek fő szempont, hogy vegán elkészíthető legyen, mindenféle kötelezően jelölendő allergéntől mentes legyen, ne tartalmazzon magliszteket és a hagyományos gluténmentes lisztkeverékekhez képest a keményítő alapú megoldások helyett inkább a tápláló gabonákat részesítik előnyben. 

Mit nem tartalmaz a termék?

100% natúr, természetes, kötelezően jelölendő allergénektől mentes, vegan és gluténmentes lisztkeverék. Az összetétel kukoricamentes, szójamentes és burgonyamentes is. Továbbá hozzáadott cukrot és magliszteket sem tartalmaz.

Ezekhez a vegán termékekhez álgabonák lisztjeit (pl. köles, cirok, rizs), élelmi rostokat és tápióka keményítőt használunk.

Pontosan mit tartalmaz a Keltes sütemények és piskóta lisztkeverék?

Összetevők: gluténmentes lisztek (kölesliszt, rizsliszt, cirokliszt), tápióka keményítő, rostkeverék (bambuszrost liszt, útifűmaghéjliszt), foszfátmentes sütőpor (savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, tápióka keményítő), szentjánoskenyér liszt

Hogyan készítsd el?

A csomagoláson megtalálod a pontos receptúrát. A lisztkeverékhez csak vizet, zsiradékot, ízlés szerint édesítőt vagy sót szükséges adni. Pihe-puha kelt tésztákhoz porélesztő használata javasolt. Csak sütőporral is süthető.

Tojás nélkül készíthető belőle mindenféle keltes jellegű sütemény, illetve piskóta is. Amely nem tömör, nem folytós, finom levegős szerkezetű tésztát ad.

Egy csomag liszt legalább 4 adag elkészítéséhez elegendő.

Miért adható a gyermekeknek, babáknak?

Az ízek és a jó beltartalom mellett arra is gondot fordítottunk a fejlesztés során, hogy csak a lehető legkisebb mennyiségű hozzáadott rostot használjuk ehhez a termékhez.

Ebben a keverékben a nagyon minimális vízoldékony útifűmaghéjliszt mellett a nem vízoldékony bambuszrost lisztre esett a választásunk. Ez nem von el vizet a szervezetből, így dehidratációt sem okoz. Kicsi babáknál és totyogó gyermekeknél ez kritikus pont. A termék fejlesztése során grammonként csökkentettem a rostok mennyiségét mindaddig, ami már minimálisan elegendő volt a kenyér lazító hatásához.

A gondosan kiválogatott alapanyagok mind könnyen emészthető gluténmentes gabonafélék, amelyek már a hozzátáplálás elejétől bátran adhatók a babák számára. A Házi fehér kenyér lisztekverék minimális útifűmaghéj tartalma miatt mi mégis inkább csak 12 hónapos kortól javasoljuk ezt a keveréket.

Ma már a haladó szemléletű hozzátáplálás nem csak  "reform" anyáknak fontos, mert a hagyományosan táplálkozók is egyre inkább nyitottak az  újdonságra, de nem egyszerű eligazodni a sok információ között. Mára már egyre több édesanya figyel arra, hogy természetes összetevőkből, házias finomságokat adjon gyermekének, esestlegesen a gluténmentesség is fontos szempont, vagy annak minél későbbi bevezetése.

Ezt a termékcsaládot Neked készítettük, ha Te is hasonlóképpen gondolkozol a táplálkozásról.

Jó szívvel és szeretettel ajánlom minden olyan anyukának, aki otthon szeretné elkészíteni gyermeke számára a natúr, adalékmentes, gluténmentes ételeket, gyorsan és egyszerűen.

Paraméterek

Átlagos tápérték 100g termékben (tájékoztató adat)
Energia kJ 1345,9
Energia kcal 322,3
zsír 2,3g
amelyből telített zsírsavak 0,4g
szénhidrát 69,5g
amelyből cukrok 0,3g
fehérje 6,4g
0g
rost 10,8g
Csak természetesen előforduló rostokat és cukrokat tartalmaz.
Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült.
A paleos (türkiz színű) Éléskamra lisztkeverékektől időben elkülönítve kerül legyártásra, csak erre használt tiszta eszközökkel. Ezzel törekszünk a keresztszennyeződések kivédésre maglisztekkel, tojásfehérje porral. Így tudjuk garantálni a vegán alapanyagokat.
A manufaktúra műhely területe teljes egészében gluténmentes, étel sem kerül be ilyen formában.
Száraz, hűvös helyen tartandó.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Webáruházunkban rendszeresen frissítjük a termékinformációkat és törekszünk rá, hogy az adatok naprakészek legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak. Ez érintheti az összetevőket, a tápérték adatokat, a dietetikai és allergén összetevőket is. Ezek az adatok oldalunkon kizárólag tájékoztató jellegűek, ezért minden esetben olvassa el a terméken lévő címkét és ne hagyatkozzon kizárólag a weboldalon található információkra. Cégünk az adatok pontosságáért nem tud felelősséget vállalni.

Kapcsolódó termékek

Mások ezeket vették meg: